XIl Nostro MenuX

Coperto: € 2,00

Visualizza lista allergeni

Gentili ospiti, nella preparazione dei nostri piatti possono esserci sostanze o prodotti che possono provocare allergie o intolleranze.

bevande

Acqua Minerale lt 1

€ 3,00

Bibite lattina cl 33

€ 3,00

Birra Peroni Rossa cl 50

€ 4,50

Birra Peroni Cruda cl 33

€ 3,50

Ichnusa cl 50

€ 4,50

Birra da cl 66

€ 4,00

Birra No Glutine cl 33

€ 3,50

Acqua Minerale lt 0,5

€ 1,50

Birra Peroni puro malto cl 50

€ 4,50

Birra Peroni 8.0 cl 33

€ 4,00

Birra da cl 33

€ 3,00

Birra Analcolica cl 33

€ 3,50

Vini

Vini Rossi

Negroamaro Salento IGP

€ 15,00

Salice Salentino DOP

€ 16,00

Nero di Troia

€ 16,00

Negroamaro Parnaio Bio

€ 17,00

Primitivo di Manduria DOP

€ 18,00

Qu.Ale Emera

€ 18,00

Vini Bianchi

Chardonnay Puglia IGP

€ 14,00

Greco di Tufo

€ 14,00

Serralto Malvasia Bianca

€ 15,00

Falanghina

€ 15,00

Fiano di Avellino

€ 15,00

Bianco di Negroamaro

€ 18,00

Verdeca IGP Salento Bio

€ 18,00

Vini Rosati

Sorso della Monaca IGP Salento

€ 18,00

Tramari Rosè

€ 24,00

Vini Frizzanti

Mare Mosso Rosè

€ 15,00

Rosato Brut

€ 18,00

Granchietto

€ 18,00

Bollicine

Prosecco

€ 15,00

Spumante

€ 15,00

Mezze Bottiglie

Chardonnay cl. 375

€ 9,00

Primitivo cl. 375

€ 9,00

Negroamaro cl. 375

€ 9,00

Calice di Vino

€ 4,50

(Vini disponibili)

Vino della casa

Vino della casa l. 1

€ 10,00

Stuzzichini

Patatine fritte

€ 3,00

Panzerottini 4 pezzi

€ 3,00

Pepite di pollo 6 pezzi

€ 3,00

Chele di granchio 4 pezzi

€ 3,50

Bruschette 4 pezzi

€ 3,00

Crocchette di patate 4 pezzi

€ 3,00

Mozzarelline panate 6 pezzi

€ 3,00

Mix Fritto x 2 persone

€ 12,00

(Patate, Panzerottini, Crocchette, Pepite, Mozzarelline)

antipasti

Antipasti di mare

€ 10,00

Antipasti della casa degustazione

€ 30,00

5 portate

Mozzarella di bufala e prosciutto crudo affettato

€ 12,00

Porchetta al forno con rucola e grana

€ 10,00

Salsiccia e Provolone

€ 8,00

Crudo alla barese

€ 9,00

Antipasti di terra

€ 10,00

Antipasti di verdura

€ 8,00

Terrina di Trippa

€ 10,00

Tagliere di Salumi e Formaggi x 2

€ 20,00

Mozzarella di bufala

€ 9,00

Carpaccio

€ 12,00

Tonno, pesce spada, salmone affumicato

primi

Proposte dello chef di mare

Intero

€ 12,00

Assaggino

€ 10,00

Proposte dello chef di terra

Intero

€ 12,00

Assaggino

€ 10,00

secondi

Mare

Frittura mista di pesce

€ 30,00

Per 2 persone

Terra

Grigliata mista di carne

€ 15,00

Tagliata di pollo e patate

€ 10,00

Entrecote di manzo

€ 15,00

Tagliata di manzo

€ 17,00

Con rucola, grana e aceto balsamico

insalate

Caprese

€ 6,00

insalata, rucola, ciliegino, perline di mozzarella

Fattoria

€ 7,00

insalata, rucola, ciliegino, pollo, mais, carote

Estate

€ 7,00

insalata, rucola, ciliegino, perline di mozzarella, prosciutto cotto, tonno

Soralella

€ 7,00

insalata, rucola, ciliegino, tonno, cipolla, olive nere

Pistacchio

€ 8,00

insalata, rucola, ciliegino, cotto, philadelphia, balsamico glassa, pistacchio

Spagnola

€ 8,00

insalata, ciliegino, mortadella alla griglia, pistacchio, scamorza affumicata

Valtellina

€ 8,00

insalata, rucola, ciliegino, bresaola, grana, philadelphia

Esotica

€ 8,00

insalata, rucola, ciliegino, pollo, ananas

Marè

€ 8,00

insalata, rucola, ciliegino, gamberi, grana, philadelphia

Greca

€ 8,00

insalata, rucola, ciliegino, pollo, peperoni, radicchio, salsa greca

Croccante

€ 8,00

insalata, pancetta croccante, dadolata di pane, scaglie di grana, salsa yogurt

Nonna Zina

€ 9,00

insalata, rucola, ciliegino, mozzarella di bufala, crudo alla barese, pomodoro secco

pizze

Ingredienti: farina, acqua, sale, lievito

Pizze Rosse

Gli Impasti Speciali

Impasti alternativi + 1,00 €
No Glutine + 3,00€
Pizze piccole - 1€
Doppia pastella + 0,50€

Margherita

€ 5,00

pomodoro, mozzarella

Basilico

€ 6,00

pomodoro, mozzarella, basilico

Romana

€ 6,00

pomodoro, mozzarella, capperi

Prosciutto

€ 6,00

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto

Melanzane

€ 6,50

pomodoro, mozzarella, melanzane, silano affum.

Wurstel

€ 6,00

pomodoro, mozzarella, wurstel

Prosciutto e Funghi

€ 7,00

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi

Pugliese

€ 6,00

pomodoro, mozzarella, cipolla, basilico, olive nere

Napoli

€ 6,00

pomodoro, mozzarella, capperi, acciuga

Calabrese

€ 6,00

pomodoro, mozzarella, salsiccia piccante

Tonno e Cipolla

€ 7,00

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla

Capricciosa

€ 7,00

pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, olive

Vegetariana

€ 7,00

pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine, cipolla, funghi, basilico, olive nere

4 Stagioni

€ 7,00

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, olive, salsiccia piccante

Crudo

€ 7,00

pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo

Mista

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto, carciofi, salsiccia piccante, olive, silano

Italia

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, stracciatella, crudo, rucola

Pistacchio

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, pomodoro fresco, stracciatella, pistacchio

Norciara

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, stracciatella, olio tartufato, funghi

Valtellina

€ 7,50

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana

Bacon

€ 7,50

pomodoro, mozzarella, bacon, formaggio francese

Norcia

€ 7,50

pomodoro, mozzarella, salsiccia di norcia, funghi

Collinare

€ 7,50

pomodoro, mozzarella, carciofi, funghi, pan grattato, scaglie di parmigiano

Tirolese

€ 7,50

pomodoro, mozzarella, silano affumicato, speck

Sfiziosa

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, salsa di noci, stracciatella, speck, rucola

Magnolia

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, mascarpone, gamberi, caviale

Porchetta

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, porchetta (servita chiusa)

Fantasia

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, crema di noci, gamberetti, rucola

Giramondo

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, salmone, gamberetti, rucola

Nostrana

€ 8,00

pomodoro, mozzarella, rape, salsiccia piccante, grana

Puglia mia

€ 9,00

pomodoro, mozzarella, pomodorino infornato, stracciatella, capocollo

Carpacci

€ 12,00

pomodoro, mozzarella, gamberetti, tonno rosso, pesce spada, salmone affumicato

Pizze Bianche

Gli Impasti Speciali

Impasti alternativi + 1,00 €
No Glutine + 3,00€
Pizze piccole - 1€
Doppia pastella + 0,50€

4 Formaggi

€ 7,00

mozzarella, gorgonzola, fontina, silano affumicato

Murgera

€ 7,00

mozzarella, pomodoro fresco, silano, rucola

Crudaiola

€ 6,00

mozzarella, pomodoro fresco, basilico

Mia

€ 7,50

mozzarella, pomodoro fresco, melanzane, pan grattato, grana, rucola

Emiliana

€ 8,00

mozzarella, pomodoro fresco, funghi, speck, scaglie di grana, rucola

Mediterranea

€ 8,00

silano affumicato, prosciutto cotto, funghi, grana, pan grattato

Mundial

€ 7,50

mozzarella, bacòn, funghi, parmigiano

Amorosa

€ 7,50

mozzarella, funghi, philadelphia, speck, rucola

Dolce Remì

€ 8,00

mozzarella, stracciatella, zucchine grigliate, mortadella, pan grattato

Lady

€ 8,00

mozzarella, cotto, stracciatella, zucchine, pan grattato, grana

Bufalina

€ 9,00

bufala, pomodoro fresco, basilico

Jubileo

€ 8,00

mozzarella, pomodoro fresco, gamberi, grana, rucola

Genovese

€ 8,00

mozzarella, pesto, gamberi

Brazil

€ 8,00

mozzarella, scamorza affumicata, panna, salmone

Porkita

€ 8,00

mozzarella, porchetta, pan grattato, grana

Portafoglio

€ 9,00

mozzarella, ciliegino, melanzane, form. francese, crudo, rucola (servita chiusa)